Per Fernlehrgang zur gesunden Ernährung

Neuer Fernlehrgang "Ernährungsberater/-in" an der Fernakademie für Erwachsenenbildung

Hamburg. Immer mehr Menschen leiden an Erkrankungen als Folge einer langjährigen ungesunden Ernährungsweise. Themen wie Gesundheit, Ernährung und bewusste Lebensführung sind daher dringlicher denn je, und die Nachfrage nach gut ausgebildeten Ernährungsberatern/-innen steigt. Denn diese fungieren oftmals als erste Ansprechpartner, um eine Fehlernährung zu vermeiden und zu gesunden Essgewohnheiten zu gelangen. Die Fernakademie für Erwachsenenbildung trägt dieser Entwicklung Rechnung. Ab sofort bietet sie den staatlich zugelassenen Fernlehrgang "Ernährungsberater/-in" an. Der Lehrgang dauert 14 Monate und kann jederzeit gestartet werden.

Der Fernlehrgang "Ernährungsberater/-in" führt die Lernenden systematisch in die Theorie und Praxis der Ernährungslehre und Ernährungsberatung sowie in die Physiologie und Anatomie der menschlichen Verdauung ein. Ein Einblick in die Lebensmittelkunde sowie Kenntnisse ernährungsbedingter Krankheiten gehören ebenfalls zu den Lerneinheiten. Im Anschluss an die Grundlagen ist die präventive Ernährungsberatung für gesunde Menschen ein zentraler Themenkomplex: Es werden Ernährungskonzepte für unterschiedliche Personenkreise wie zum Beispiel Berufstätige, Sportler, Senioren oder Schwangere vorgestellt. Der Kurs orientiert sich dabei an den Grundsätzen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE).

Ein weiterer Schwerpunkt ist die Beratung und Begleitung über- gewichtiger Menschen. Hier folgt der Fernlehrgang der 2005 erstmals ver- öffentlichten Leitlinie "Prävention und Therapie der Adipositas", gemeinsam herausgegeben von der DGE, Der Deutschen Diabetes Gesellschaft (DDG) und der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM). In den zwei freiwilligen Pra-xisseminaren zu den Themen "Vollwertige Ernährung nach DGE-Richtlinien" und "Ernährungsberatung" erlangen die Lehrgangsteilnehmer/-innen praktisches Know-how, um künftig Klienten kompetent zu beraten und zu betreuen.

Der Fernlehrgang ist besonders für diejenigen geeignet, die sich im Gebiet der Ernährungsberatung selbstständig machen möchten, denn der Kurs behandelt ergänzend auch Fragen zur Selbstständigkeit. Aber auch diejenigen, die beispielsweise bereits im Gesundheits- und Wellness-Sektor, in der Gastronomie oder im Fitnessbereich arbeiten, erlangen mit dem Abschluss "Ernährungsberater/-in" eine wertvolle Zusatzqualifikation. Der neue Fernlehrgang "Ernährungsberater/-in" dauert 14 Monate bei einer Lernzeit von ca. 8 Stunden pro Woche. Eine kostenlose Verlängerung der Studiendauer für weitere sechs Monate ist möglich. Der Gesamtpreis für den Kurs beträgt 1.624 Euro (14 monatliche Raten à 116 Euro). Die Studiengebühren sind von der MwSt. befreit, steuerlich absetzbar und umfassen das volle Leistungs- und Service-Paket der Fernakademie. Der Studienbeginn ist ab sofort jederzeit möglich.

Fragen zum Lehrgang "Ernährungsberater/-in" sowie zum Leistungs- und Service-Paket beantwortet die Studienberatung der Fernakademie für Erwachsenenbildung montags bis freitags zwischen 8:00 und 20:00 Uhr unter der kostenlosen Rufnummer 0800 / 140 1 140. Weitere Informationen im Internet unter www.fernakademie-klett.de.

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